Die IU https://www.iu.de/ bietet im Bereich Hospitality die Studiengänge Tourismusmanagement und Culinary (Food) Management an. Die Studierenden absolvieren im wöchentlichen oder halbwöchentlichen Wechsel Theorie- und Praxisphasen, die bereits zum Studienbeginn festgelegt sind. Somit sind die Einsatztage im Betrieb für eine Studiendauer von dreieinhalb Jahren im Voraus planbar.

Die Studienkosten trägt in den meisten Fällen der Praxispartner. Die Kooperation sichert DEHOGA-Mitgliedern eine Rabatthöhe von mindestens 5 % zu. Abhängig von den entsandten Studierenden in den Regierungsbezirken Düsseldorf und Köln kann dieser ab dem 2. Kooperationsjahr auf bis zu 11 % steigen. Dieser Rabatt gilt für alle neu abgeschlossenen Verträge.

Patrick Rothkopf, Präsident des DEHOGA Nordrhein e.V. besuchte den IU-Standort in Düsseldorf anlässlich der Kooperationsunterzeichnung. „Um unser unterstützendes Angebot im Bereich der Berufsausbildung für unsere Mitgliedsbetriebe zu erweitern, kooperieren wir mit der IU Internationalen Hochschule. Schließlich gibt es einen nicht unbeachtlichen Teil von Jugendlichen, die sich für das Gastgewerbe interessieren und gleichzeitig einen akademischen Abschluss absolvieren möchten. Das für die Bedürfnisse der Studierenden und der Betriebe passgenaue Angebot spricht für die IU als anerkannte und moderne Hochschule“, erläutert der Verbandspräsident. „Wir erwarten, dass der Großteil der Ausbildungen weiterhin in der klassischen dualen Berufsausbildung erfolgen wird, auch hier wurden erst mit dem Beginn des vorangegangenen Ausbildungsjahres neue Ausbildungsberufe geschaffen. Mit dem neuen zusätzlichen Angebot finden wir jedoch eine vielversprechende Ergänzung“, so Rothkopf weiter. Die Zusammenarbeit umfasst neben der Rabattierung der Studiengebühren, der gemeinsamen Schaltung von Stellenanzeigen, Veranstaltungen und Exkursionen auch die Einbindung von Mitarbeitenden der Mitgliedsbetriebe in die Lehre, beispielsweise durch Fachvorträge Expertengespräche oder auch als Honorardozenten.

Das duale Studium an der IU Internationale Hochschule erfolgt im wöchentlichen oder halbwöchentlichen Wechsel von Theorie und Praxis, was eine enge Bindung an das Unternehmen und die zügige Umsetzung von Kursinhalten bewirkt. Studierende des dualen Studiums an der IU Internationalen Hochschule können deutschlandweit aus über 30 Studienstandorten wählen. Einige Studiengänge sind zudem ortsunabhängig am virtuellen Campus verfügbar. Damit ist gewährleistet, dass auch Praxispartner fernab von Hochschulstandorten, Fachkräftesicherung durch attraktive Ausbildungsangebote mit dem dualen Studium der IU Internationalen Hochschule vorantreiben können.