Um langfristig wettbewerbsfähig zu bleiben und die Vielfalt der Angebote und Konzepte des Gastgewerbes in Nordrhein-Westfalen sicherzustellen, müssen Defizite beseitigt und Chancen sinnvoll genutzt werden. Nachhaltigkeit und Digitalisierung sind untrennbar verbunden - ohne Digitalisierung ist ein zielgerichtetes Nachhaltigkeitsmanagement nicht darstellbar. Die besondere Bedeutung des Gastgewerbes für einen nachhaltig gut entwickelten Tourismus steht außer Frage. Moderne Technologien bieten der Gastronomie und Hotellerie gleichermaßen neue Möglichkeiten, wachsenden Herausforderungen mit innovativen, digitalisierten Prozessen zu begegnen.
Somit ist das kostenfreie Serviceangebot „Coaches für Nachhaltigkeit und Digitalisierung im Gastgewerbe“ des DEHOGA NRW - gefördert durch das Ministerium für Wirtschaft, Industrie, Klimaschutz und Energie des Landes Nordrhein-Westfalen - ein echter Mehrwert für die Branche mit:
- Konkrete Hilfestellung und Unterstützung bei der Umsetzung von Digitalisierungsmaßnahmen
- Coachings zu Technologie, Einkauf und Projektmanagement
- Individuell auf die Betriebe zugeschnittene Bedarfsanalysen
- Wissenstransfer zu digitalen und technologischen Fragen
- Marktplatz für digitale Anwendungen, Dienstleistungen und ideellen Partnern
- Informationen zu Finanzierungs- und Fördermöglichkeiten
- Prozessoptimierungen im Bereich des nachhaltigen Handelns
Weitere Informationen zum Thema Digitalisierung und Nachhaltigkeit im Gastgewerbe hier: