In den vergangenen 2 Jahren hatten die Auszubildenden nach langer Corona Pause wieder die Chance, ihr Können unter Beweis zu stellen und DEHOGA Nordrhein Young Star zu werden. In 2025 knüpfen wir an den Erfolg der letzten beiden Jahre an und geben erneut allen nordrheinischen Auszubildenden die Chance auf den Titel. Das Bootcamp mit abschließendem Wettbewerb in den 3 gastgewerblichen Ausbildungsberufen beginnt mit dem Theorie Vorentscheid am 25. Februar 2025. Die jeweils 5 Besten qualifizieren sich für das Bootcamp und den anschließenden praktischen Wettbewerb, der seine Vollendung am abendlichen Gala Dinner mit hochkarätigen geladenen Gästen und der Siegerehrung findet. Die Nachwuchskräfte werden dabei ihr Können wie bei einer richtigen Prüfung unter Beweis stellen. Dazu gehörten: Warenerkennung, Zubereiten und Servieren von Speisen, Dekorieren und Eindecken von festlichen Tafeln, Führen von Verkaufsgesprächen. Darüber hinaus
Die Teilnahme am Wettbewerb stellt nicht nur ein Highlight im Lebenslauf der jungen Teilnehmenden dar, sondern bietet daneben auch eine Gelegenheit, sich auf die anstehende Abschlussprüfung einzustellen. Die Sieger aller Bundesländer treffen im Oktober auf dem Bonner Petersberg zusammen, wo sie sich im Rahmen der Deutschen Jugendmeisterschaften messen.
Besondere Unterstützung erfahren wir durch unseren langjährigen Hauptförderer HANDELSHOF.