Um langfristig wettbewerbsfähig zu bleiben und die Vielfalt der Angebote und Konzepte des Gastgewerbes in Nordrhein-Westfalen sicherzustellen, müssen Defizite beseitigt und Chancen sinnvoll genutzt werden. Nachhaltigkeit und Digitalisierung sind untrennbar verbunden - ohne Digitalisierung ist ein zielgerichtetes Nachhaltigkeitsmanagement nicht darstellbar. Die besondere Bedeutung des Gastgewerbes für einen nachhaltig gut entwickelten Tourismus steht außer Frage. Moderne Technologien bieten der Gastronomie und Hotellerie gleichermaßen neue Möglichkeiten, wachsenden Herausforderungen mit innovativen, digitalisierten Prozessen zu begegnen.
Somit ist das kostenfreie Serviceangebot „Coaches für Nachhaltigkeit und Digitalisierung im Gastgewerbe“ des DEHOGA NRW ein echter Mehrwert für die Branche mit:
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