Indikatoren für einen erfolgreichen Hotelbetrieb

April
19

19.04.2021; 14:00 Uhr – 16:00 Uhr, online, Seminare, ausgerichtet von DEHOGA Akademie

Kennzahlen in der Hotellerie helfen Ihnen und Ihrem Team, das Hotel erfolgreich zu führen und eventuelle Herausforderungen zu erkennen. Ebenfalls sind sie im Bereich der Budgetierung eine große Hilfes […]

Gastro-Startup-Day

April
21

21.04.2021; 10:00 Uhr – 16:30 Uhr, DEHOGA Center in Neuss, Seminare, ausgerichtet von DEHOGA Nordrhein

Wir vermitteln unverzichtbares Einstiegs-Wissen für eine sichere Existenz im Gastgewerbe. Mit den vorgestellten Konzeptbausteinen lassen sich Sie Ihre Ideen sicher in die Praxis übertragen. Nach unser […]

Wirtschaftlicher Erfolg ist planbar (BWA nutzen)

April
22

22.04.2021; 10:00 Uhr – 13:30 Uhr, online, Seminare, ausgerichtet von DEHOGA Akademie

Um in der heutigen Zeit auf nicht vorhersehbare Ereignisse und Einflüsse schnellst möglich zu reagieren, ist es wichtig seinen Betrieb und sein Zahlenwerk (Budget und BWA) zu kennen. Lernen Sie die Vo […]

Erfolgreicher Gastronomiebetrieb mit den richtigen Indikatoren

April
23

23.04.2021; 10:30 Uhr – 12:30 Uhr, online, Seminare, ausgerichtet von DEHOGA Akademie

Kennzahlen in der Gastronomie helfen Ihnen und Führungsteam, den Betrieb erfolgreich zu führen und eventuelle Herausforderungen zu erkennen. Ebenfalls sind sie im Bereich der Budgetierung eine große H […]

Kostenmanagement – kontinuierliche Zahlenkontrolle

April
23

23.04.2021; 14:00 Uhr – 16:00 Uhr, online, Seminare, ausgerichtet von DEHOGA Akademie

Das Kosten schnell aus dem Ruder laufen können, hat sich besonders im vergangenen Jahr gezeigt. Lernen Sie mit Hilfe des Kostenmanagements, Ihre Kosten in den Griff zu bekommen. Wie Sie die passenden […]

Das 1 x 1 im Gastronomie Controlling

April
26

26.04.2021; 14:00 Uhr – 16:00 Uhr, online, Seminare, ausgerichtet von DEHOGA Akademie

Gastronomie Controlling ist spannend. Als Basis für das Ertragsmanagement beschäftigt es sich mit Kalkulation-, Umsatz- und Kostenplanung und ist die Basis für eine zielsichere Gewinnermittlung. Semin […]

Kennzahlen im Housekeeping

April
30

30.04.2021; 10:00 Uhr – 13:30 Uhr, DEHOGA Center , Seminare, ausgerichtet von DEHOGA Akademie

Durch Leistungsvorgaben, Zielsetzungen und laufende Kontrollen erkennen Sie wertvolle Optimierungspotenziale und schöpfen sie gezielt aus. Sie nutzen Planungswerkzeuge, setzen Controlling in der tägli […]

Betriebswirtschaftlich nutzbare Erkenntnisse aus der BWA

April
30

30.04.2021; 14:30 Uhr – 16:30 Uhr, online, Seminare, ausgerichtet von DEHOGA Akademie

Wer kennt das nicht: Die BWA kommt irgendwann und dann? ….. – Welches Interesse habe ich an den Zahlen von vor ein paar Wochen? Im Seminar erläutern und zeigen wir Ihnen, wie wichtig es ist, diese Zah […]

Mit gezieltem Yield Management den RevPAR nachhaltig steigern

Mai
3

03.05.2021; 13:30 Uhr – 17:00 Uhr, online, Seminare, ausgerichtet von DEHOGA Akademie

Die Zwickmühle: Dumpingpreise können die Auslastung steigern – aber das Risiko nicht gering: „Billigkunden“, die undankbar sein können und meistens keine gute Bewertung abgeben….Wie kann Ihr Betrieb m […]

Betriebswirtschaftliche Auswertung nachvollziehbar - BWA lesen

Mai
4

04.05.2021; 10:00 Uhr – 13:30 Uhr, online, Seminare, ausgerichtet von DEHOGA Akademie

Nach unserem Seminar ist Ihnen klar, je früher Sie die BWA des Vormonats in die Hände nehmen und die Kennzahlen prüfen, desto eher treffen Sie fundierte und wirtschaftlich zielführende Entscheidungen. […]

Ihre betrieblichen Zahlen zu 100% im Griff

Mai
6

06.05.2021; 10:00 Uhr – 13:30 Uhr, online, Seminare, ausgerichtet von DEHOGA Akademie

In wirtschaftlich herausfordernden Zeiten ist die kontinuierliche Beobachtung von Kennziffern und Analysen die Basis alles erfolgreichen Handelns und Entscheidens. In unserem Seminar zeigen wir Ihnen, […]