Es ist beschlossene Sache: Ab dem 3. Juli 2021 dürfen einige Einweg-Kunststoffprodukte aus Plastik, für die es schon jetzt gute Alternativen gibt, nicht mehr in Verkehr gebracht werden. Dies hat die Bundesregierung entschieden, um Plastikmüll zu reduzieren und die Umwelt zu schützen. Wattestäbchen, Besteck, Teller, Trinkhalme, Rührstäbchen und Luftballonstäbe aus Kunststoff (PS), sowie Einwegprodukte aus Styropor (EPS) wie Außer-Haus-Warmhalteverpackungen und Trinkbecher für Heißgetränke sind dann nicht mehr erlaubt. Für Gastronomie, Handel und Verbraucher bedeutet dies, dass zukünftig umweltfreundliche Einweglösungen für diese Bereiche benötigt werden.
- Vorteile
Existenzgründung
- Willkommen
- Basics für den Start
- Herausforderungen an die Gastro-Welt
- Formalia statt Frust - Part 1
- Formalia statt Frust - Part 2
- Gesetze im Gastgewerbe - Die wichtige Zutat für sicheren Erfolg!
- Steuerhappen und Finanzrezepte: Der Guide für die Gastro-Buchhaltung
- Geschmackvoll geplant: Der Businessplan als Erfolgsrezept
- Marktanalyse statt Blindflug: Den richtigen Kurs finden
- Kunden an den Tisch bringen: Marketing und Vertrieb für dein Gastro-Objekt
- Wertvolle Verbindungen - Netzwerke und Ressourcen die dein Unternehmen stärken
- Technik trifft Tisch: Tools und Technologien, die dein Geschäft voran bringen
- Stark bleiben, wenn es heiss hergeht: Motivation und Resilienz in der Gastro
- Schritt für Schritt zum Erfolg: Deine Checkliste für die Gastro-Gründung
- Mitglied werden
- Über uns
- Brancheninfos
- Partner
- Veranstaltungen
- Download
- Termine