Die Branche kämpft weiterhin um Fachkräfte und vor allem um Nachwuchs. Diesen zu sichern und entsprechend zu fördern ist ein wichtiges Anliegen. Aus diesem Grund schafft der DEHOGA Nordrhein mit dem Young Stars Award ein einzigartiges Event inklusive gezielter Angebote für die Zukunft des Gastgewerbes.  

Mit der Teilnahme am Wettbewerb erhalten Auszubildenden einen bedeutenden Mehrwert, der ergänzend zu den Angeboten der Berufsschulen und Betriebe, ihre persönliche sowie berufliche Entwicklung fördert und darüber hinaus als optimale Prüfungsvorbereitung zu werten ist:

• In einem theoretischen digitalen Vorentscheid (60 Minuten -150 Fragen) testen die Auszubildenden ihr Wissen.
• Die besten Fünf aus den jeweiligen Ausbildungsberufen Koch/Köchin, Hotelfachmann/-frau, Restaurantfachmann/-frau qualifizieren sich für unser Bootcamp. Erfolgreiche Branchenvertreter vermitteln den Auszubildenden in Workshops und Seminaren exklusives Wissen und den Spaß am Beruf.
• In einer Gruppe von motivierten Gleichgesinnten haben die Azubis die einmalige Chance die optimale Prüfungsvorbereitung zu erhalten und gleichzeitig ihr eigenes Netzwerk auszubauen.
• Das Bootcamp endet mit dem praktischen Wettbewerb dessen Finale eine Abendgala darstellt, den die Auszubildenden als Gastgeber begleiten – diese Leistung zählt in die Bewertung für den Sieg mit ein. Auf alle Teilnehmenden warten hochwertige Preise - die jeweils 3 Besten qualifizieren sich zusätzlich für die DEHOGA Jugendmeisterschaft auf Landesebene sowie im nächsten Schritt die für Teilnahme an den nationalen DEHOGA Jugendmeisterschaften (voraussichtlich im Oktober 2024).
• Alle Teilnehmenden am Praxiswettbewerb erhalten eine Urkunde sowie Nachweise zu allen Seminaren und Workshops, die ihnen herausragendes Wissen und Engagement bescheinigen, um die eigene Bewerbungsmappe aufzuwerten.

Wer: Auszubildende im zweiten und dritten Ausbildungsjahr bis einschließlich 27 Jahre

Wann: 26. Februar 2024 - Digitale Theorieprüfung

02. und 03. April 2024 - Bootcamp

04. April 2024 - Praktische Prüfung

Wo: Kameha Grand Bonn https://www.kamehabonn.de/

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Das Plakat zum Aushang am „Schwarzen Brett“ hier.