Hygienebarometer: Jetzt muss die Ampel abgeschaltet werden

DEHOGA NRW begrüßt Düsseldorfer Entscheidung / Forderung: Pilot-Ampel abschalten / Ende…

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Für Gastronomen

Die Gastronomie ist facettenreich. Ihre Themen sind es auch. Neueste Informationen für Restaurants, Kneipen und Gaststätten, Marketinghilfen sowie Termine und geldwerte Vorteile finden Sie hier.

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Für Hoteliers

Die für Hoteliers bedeutsamen Themen sind genauso zahlreich wie die Vielfalt der Beherbergungsbetriebe. Neueste Informationen, Marketinghilfen, Termine speziell für Hoteliers finden Sie hier.

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Aktuelle Aktionen

Belege Ade - Ohne Papier in die Zukunft: Stellen Sie sich vor, Sie bekommen keine Rechnungen mehr, aber alle wichtigen Infos daraus: eingescannt, digitalisiert, vorbereitet für den weiteren Verwendungslauf. Möglich macht das Bomito. Der DEHOGA Nordrhein kann es aus eigener Erfahrung nur empfehlen.

Interessiert? Dann lesen Sie hier weiter...

Ab dem 1. Januar 2015 gilt ein gesetzlicher Mindestlohn. Neben der Höhe des mindestens zu zahlenden Lohnes stellen sich viele Fragen, wie die Neuregelung und ihre Konsequenzen am besten im Betrieb umzusetzen sind.

Ab dem 13. Dezember gilt eine Allergenkennzeichnung auch für lose Ware in Deutschland. Für die Gastronomie bedeutet das, für jedes Gericht die 14 wichtigsten Allergene, falls vorhanden, schriftlich festzuhalten.

 

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Aktuelles aus NRW

Zwei auf einen Schlag: WissensTag und Branchenparty im Phantasialand mit tollem Erfolg

Wissen und Spaß auf hohem Niveau - das war die Vorgabe für WissensTag und Branchenparty 2015

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DEHOGA NRW: Landesweite Fachgruppenarbeit am Start

Seit 1. Mai wird die Fachgruppenarbeit nur noch auf Landesebene organisiert. Ziel: Mehr und bessere Informationen zu den Themen der Fachgruppen

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Videoüberwachung in Gaststätten

Wollen Gastronomen ihre Räume mit Videokameras überwachen, müssen sie zahlreiche rechtliche Vorschriften beachten. Sonst kann das teuer werden.

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Workshops für Ausbilder / Mitarbeiter in anleitender Funktion

Alle Workshops, Inhouseschulungen, sowie Einzelcoachings sind für Sie und Ihre Auszubildenden kostenfrei - Nutzen Sie das Angebot zur Steigerung Ihrer Ausbildungsqualität!

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PHANTASTISCHES ERLEBEN

Kommen Sie zum Branchentag mit dem ersten PlusPunkt Wissenstag am 11. Mai 2015 ins Phantasialand nach Brühl! Wir halten PHANTASTISCHES für Sie bereit!

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Aktuelles aus Berlin

MwSt: Kostenlose Nutzung der Sauna nicht mehr möglich

Ab dem 1. Juli 2015 gilt der Regelsteuersatz von 19 Prozent Umsatzsteuer auf Saunaleistungen. Dies gilt auch für Saunaangebote in Hotels! Eine "kostenlose Nutzung" der Sauna…

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Mindestlohn: Spitzengespräch der Großen Koalition am 26.04. ergebnislos

Bis Ostern wollte die Regierung Kritik am Mindestlohngesetz sammeln und anschließend über Nachbesserungen entscheiden. Entschieden wurde: Nichts!

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Aufruf an Saisonbetriebe: Ausnahmeanträge auf Arbeitszeitverlängerung abgelehnt?

Höhe des Mindestlohn und Dokumentation sind das eine. Das andere dringliche Problem sind Veränderungen im Arbeitszeitgesetz. Wir sind dran.

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Allergenkennzeichnung: Drei Fragen und drei Antworten

Was gilt in Sachen Wein, Piktogramme und Kreuzkontaminationen?

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