DEHOGA Nordrhein e. V.

DEHOGA-Center, Hammer Landstraße 45, 41460 Neuss
Fon 02131-7518150, Fax 02131-7518151
info​[at]​dehoga-nr.de, www.dehoga-nordrhein.de

Termine

Gastro-Startup-Day

Januar
8

08.01.2020; 10:00 Uhr – 16:30 Uhr, DEHOGA Center, Seminare, ausgerichtet von DEHOGA Nordrhein

Sie bekommen unverzichtbares Einstiegswissen für eine sichere Existenz im Gastgewerbe vermittelt. Der Gastro-Startup-Day des DEHOGA Nordrhein e.V. für Gründer findet einmal monatlich in Neuss statt. M […]

Kernkompetenzen im Service

Januar
13

13.01.2020; 09:00 Uhr – 17:00 Uhr, DEHOGA Center, Seminare, ausgerichtet von DEHOGA Akademie

In unserem Seminar bereiten wir alle Neu- und Quereinsteiger auf den herausfordernden und interessanten Alltag im Service vor. Unser praxisausgerichtetes Training beinhaltet die verschiedensten Grundl […]

Kleine Hygieneschulung

Januar
14

14.01.2020; 10:00 Uhr, DEHOGA Center in Neuss, Seminare

Gerade in Restaurants und Hotels nimmt Hygiene einen besonders hohen Stellenwert ein - dementsprechend hoch sind auch die Anforderungen seitens des Gesetzgebers. Aber keine Sorge: Mit unserer "kl […]

Kernkompetenzen im Housekeeping: Training für Zimmerfrauen

Januar
15

15.01.2020; 09:00 Uhr – 17:00 Uhr, DEHOGA Center , Seminare, ausgerichtet von DEHOGA Akademie

Die Teilnehmer sind „fit“ für die Kernaufgaben im Housekeeping: Sauberkeit und Hygiene, Arbeitssicherheit und Gesundheitsschutz, effiziente Arbeitsabläufe und Werterhaltung der Einrichtungen. Unerfahr […]

Erfolgsfaktor Rhetorik und Körpersprache

Januar
16

16.01.2020; 09:00 Uhr, DEHOGA Center, Seminare, ausgerichtet von DEHOGA Akademie

Viele und ganz verschiedene Gespräche bestimmen Ihren beruflichen Alltag. Ziel unseres Seminars ist es, Ihre Kommunikationstechniken zu verbessern, Rhetorik und Körpersprache gezielt in Gesprächen mit […]

Budget in der Gastronomie - Glaskugel oder Fakten?

Januar
17

17.01.2020; 10:00 Uhr – 14:00 Uhr, DEHOGA Center in Neuss, Seminare, ausgerichtet von DEHOGA Akademie

Das Erstellen des Budgets in der Gastronomie bzw. im Veranstaltungsbereich stellt sich oft als besondere Herausforderung dar und mutet für ungeübte als Blick in die Glaskugel an. In unserem Seminar le […]

Coaching Kompetenz für Führungskräfte

Januar
22

22.01.2020; 11:00 Uhr – 14:00 Uhr, Termine, Seminare, ausgerichtet von DEHOGA Akademie

Aufgrund der knappen Belegschaften in vielen Betrieben, werden bei den Mitarbeitern Engagement, Selbstständigkeit und Pflichtbewusstsein immer wichtiger. In unserem Seminar lernen Sie die Methoden des […]

Erfolgreich führen - Kurzworkshop

Januar
23

23.01.2020; 11:00 Uhr – 14:00 Uhr, DEHOGA Center, Seminare, ausgerichtet von DEHOGA Akademie

Täglich treten Problemsituationen mit Mitarbeitern auf, die schnell gelöst werden sollen. In unserem Workshop profitieren Sie sowohl von der Fach- und Beratungskompetenz der Dozentin als auch durch de […]

Deeskalationsstrategien für Mitarbeiter mit Gastkontakt

Januar
24

24.01.2020; 10:00 Uhr – 14:00 Uhr, DEHOGA Center in Neuss, Seminare, ausgerichtet von DEHOGA Akademie

Im Umgang mit herausfordernden Gästen liegt die besondere Aufgabe darin, beruhigend, sachlich und deeskalierend zu wirken. In unserem Seminar lernen Sie praxistaugliche Strategien für den Ernstfall ke […]

Online-Bewertungen verstehen und konstruktiv nutzen

Januar
28

28.01.2020; 09:00 Uhr – 17:00 Uhr, DEHOGA Center in Neuss, Seminare, ausgerichtet von DEHOGA Akademie

Wie reagiere ich auf Online-Bewertungen – vor allem auf die negativen? Es fällt Ihnen leicht, treffende Formulierungen zu finden, denn Sie durchschauen nun auch die Hintergründe von Bewertungen. Kriti […]

Praxiswissen: "Gefährdungsbeurteilung psychische Belastungen" im Gastgewerbe

Januar
29

29.01.2020; 11:00 Uhr – 14:00 Uhr, DEHOGA Center Neuss, Seminare, ausgerichtet von DEHOGA Akademie

Gemäß §§ 5 und6 Arbeitsschutzgesetz ist seit 2013 jeder Betrieb verpflichtet, die Arbeitsbedingungen strukturiert zu untersuchen und die daraus möglicherweise resultierenden Belastungen und Gesundheit […]

Instagram nutzen: Account richtig anlegen und durchstarten

Januar
30

30.01.2020; 09:00 Uhr – 17:00 Uhr, DEHOGA Center in Neuss, Seminare, ausgerichtet von DEHOGA Akademie

Sie wissen Bescheid über die Chancen dieses auf Smartphones wichtigen Medi-ums und starten mit eigenem Account durch: Instagram vermittelt Botschaften visuell, also mit Bildern und kurzen Videos. Die […]

Korrekt und stilsicher Korrespondieren

Februar
3

03.02.2020; 10:00 Uhr – 14:00 Uhr, DEHOGA Center in Neuss, Seminare, ausgerichtet von DEHOGA Akademie

Schnell ist das Unheil passiert und nicht mehr rückgängig zu machen: Der Ärger ist „verraucht“, aber die E-Mail ist auch schon abgeschickt! Außer dem Wissen über Neuerungen der DIN-Normen lernen Sie i […]

Ertragsmanagement und Kalkulation - Gastronomie

Februar
4

04.02.2020; 09:00 Uhr – 17:00 Uhr, DEHOGA Center, Seminare, ausgerichtet von DEHOGA Akademie

Nach unserem Seminar kennen und nutzen Sie die Kennziffern der Gastronomie erfolgreich in Ihrem Betrieb. Sie erhalten mit den Grundlagen der Kalkulation, die richtigen Werkzeuge an die Hand, um Ihre S […]

Management im Housekeeping

Februar
5

05.02.2020; 09:00 Uhr – 17:00 Uhr, DEHOGA Center , Seminare, ausgerichtet von DEHOGA Akademie

Sie können ein Qualitätssicherungssystem aufbauen und Ihr Team auf dieser Grundlage mit klaren Leistungsvorgaben führen - inklusive Kontrolle der Ergebnisse. Sie haben den Informationsfluss in Ihrer A […]

Mitarbeitertrainings selbst gestalten und durchführen

Februar
6

06.02.2020; 09:00 Uhr – 17:00 Uhr, DEHOGA Center in Neuss, Seminare, ausgerichtet von DEHOGA Akademie

Mitarbeiterschulungen sind ein zentrales Element zur Personalentwicklung. Nach unserem Seminar können Sie als Führungskraft selbst kleine Weiterbildungseinheiten im Betrieb konzipieren und umsetzen. D […]

Vom Standardzimmer zum individuellen Wohlfühlzimmer

Februar
10

10.02.2020; 10:00 Uhr – 14:00 Uhr, DEHOGA Center in Neuss, Seminare, ausgerichtet von DEHOGA Akademie

Nicht immer muss die komplette Einrichtung erneuert werden, manchmal reicht es schon aus mit Accessoires und gezielt gesetzten Farben einen Raum neu zu gestalten. In unserem Workshop wird Ihnen unsere […]

Restaurantmanagement für Führungskräfte

Februar
11

11.02.2020; 09:00 Uhr – 17:00 Uhr, DEHOGA Center Neuss, Seminare, ausgerichtet von DEHOGA Akademie

Sie können sich und Ihr Team optimal organisieren. Gemeinsam meistern Sie den Arbeitsalltag effizienter und vielfach erfolgreicher: Sie verbessern das wirtschaftliche Ergebnis und zugleich das Betrieb […]

Choleriker, Nervensägen und Co.

Februar
12

12.02.2020; 09:00 Uhr – 17:00 Uhr, DEHOGA Center, Seminare, ausgerichtet von DEHOGA Akademie

Nörgelnde Gäste an der Rezeption, ungeduldige Gäste im Restaurant - da heißt es: "Kühlen Kopf" bewahren, dickstes Lächeln aufsetzen und DURCH! In solchen Situationen richtig zu reagieren, ko […]

Professionelle Unternehmenssteuerung - Gewinn steigern

Februar
13

13.02.2020; 09:00 Uhr – 17:00 Uhr, DEHOGA Center, Seminare, ausgerichtet von DEHOGA Akademie

Nach unserem Seminar haben Sie alle Zahlungsströme und Hintergründe der betrieblichen Zahlen im Griff. Sie verwenden die einfachen zahlenbasierten Planungsinstrumente eines modernen Hotel- und Gastron […]

Der Prüfer des Finanzamts hat sich angemeldet - was ist zu tun?

Februar
17

17.02.2020; 11:00 Uhr – 14:00 Uhr, DEHOGA Center in Neuss, Seminare, ausgerichtet von DEHOGA Akademie

Die Gangart der Finanzverwaltung hat sich bei der Prüfung bargeldintensiver Betriebe, die als Risikobranche eingestuft werden, weiter verschärft. Seit Anfang 2018 sind Kassennachschauen an der Tagesor […]

Asiatische Gäste - richtiger Umgang mit der fremden Kultur

Februar
18

18.02.2020; 11:00 Uhr – 14:00 Uhr, DEHOGA Center, Seminare, ausgerichtet von DEHOGA Akademie

Chinesische und japanische Touristen werden in Deutschland zahlreicher. Aufgrund unserer Kultur, unserer Qualität und unserer Bedeutung als Wirtschaftsmacht sind wir ein beliebtes Reiseziel asiatische […]

Professionell verkaufen an der Rezeption

Februar
27

27.02.2020; 09:00 Uhr – 17:00 Uhr, DEHOGA Center, Seminare, ausgerichtet von DEHOGA Akademie

Mit dem Zimmerverkauf eröffnet sich die beste Möglichkeit maximalen Umsatz zu erzielen. In unserem Seminar lernen Sie verschiedene Techniken kennen, die helfen, die Zimmer Ihres Hauses in den verschie […]

Azubi-Training – Prüfungsstress erfolgreich bewältigen

März
2

02.03.2020; 10:00 Uhr – 13:30 Uhr, DEHOGA Center in Neuss, Seminare, ausgerichtet von DEHOGA Akademie

Der Termin für die Abschlussprüfungen rückt näher und damit auch die Sorge, das Gelernte in der Stresssituation nicht uneingeschränkt zeigen zu können, um die Prüfungen erfolgreich zu meistern. Sie le […]

Vom Mitarbeiter zur Führungskraft

März
3

03.03.2020; 09:00 Uhr – 17:00 Uhr, DEHOGA Center , Seminare, ausgerichtet von DEHOGA Akademie

Nach diesem Workshop sind Sie fit für die Führung Ihres neuen Teams. Mit speziellen und praktischen Werkzeugen verstehen Sie es, Ihre früheren Kollegen nun als Vorgesetzter zu führen. Auch als junger […]

Ideale Rahmenbedingungen für erfolgsorientierte Teams gestalten

März
4

04.03.2020; 09:00 Uhr – 17:00 Uhr, DEHOGA Center in Neuss, Seminare, ausgerichtet von DEHOGA Akademie

Sie können ideale Rahmenbedingungen für erfolgsorientierte Teams gestalten. Sie kennen die besten Kommunikationswege, führen Teams effizient, vermitteln Sinnhaftigkeit sowie Spaß an der Arbeit. Als Me […]

Kernkompetenzen an der Rezeption

März
5

05.03.2020; 09:00 Uhr – 17:00 Uhr, DEHOGA Center, Seminare, ausgerichtet von DEHOGA Akademie

Mit dem ersten Eindruck, entscheidet der Gast, ob er sich wohl fühlt. Das beginnt meistens am Empfang mit der Kommunikation oder vorher schon am Telefon. Wir bereiten alle Neu- und Quereinsteiger auf […]

Die Küche betriebswirtschaftlich betrachtet

März
9

09.03.2020; 09:00 Uhr – 17:00 Uhr, DEHOOGA Center in Neuss, Seminare, ausgerichtet von DEHOGA Akademie

In unserem Seminar erfahren Sie, wie Sie die Abläufe in der Küche analysieren und gemeinsam mit Ihren Mitarbeitern optimieren können. Sie werden überrascht sein, wie einfach und kreativ Optimierung se […]

Betriebswirtschaft im Housekeeping

März
10

10.03.2020; 09:00 Uhr – 17:00 Uhr, DEHOGA Center in Neuss, Seminare, ausgerichtet von DEHOGA Akademie

Durch Leistungsvorgaben, Zielsetzungen und laufende Kontrollen erkennen Sie wertvolle Optimierungspotenziale und schöpfen sie gezielt aus. Sie nutzen Planungswerkzeuge, setzen Controlling in der tägli […]

Allgemeine Rechtsgrundlagen für das Gastgewerbe

März
11

11.03.2020; 09:00 Uhr – 17:00 Uhr, DEHOGA Center, Seminare, ausgerichtet von DEHOGA Akademie

Sie handeln als Gastgeber in allen maßgeblichen Situationen rechtssicher und ho-len sich im Zweifelsfall fachlichen Rat. Sie erkennen verhängnisvolle rechtliche Fallstricke und reagieren richtig auf G […]

Selbstorganisation und Zeitmanagement

März
12

12.03.2020; 09:00 Uhr – 17:00 Uhr, DEHOGA Center in Neuss, Seminare, ausgerichtet von DEHOGA Akademie

Ihre Pflichten und Termine haben Sie durch Werkzeuge für ein effizientes Aufga-benmanagement stets übersichtlich im Blick. Sie kommen weg vom Reagieren, gewinnen Zeit fürs Agieren. Ihr Bewusstsein ist […]

Kleine Hygieneschulung

März
16

16.03.2020; 13:00 Uhr – 16:00 Uhr, DEHOGA Center in Neuss, Seminare, ausgerichtet von DEHOGA Akademie

Gerade im Gastgewerbe und in der Gemeinschaftsverpflegung nimmt Hygiene einen besonders hohen Stellenwert ein – dementsprechend hoch sind auch die Anforderungen seitens des Gesetzgebers. Aber keine So […]

Reklamationen souverän bearbeiten

März
17

17.03.2020; 09:00 Uhr – 17:00 Uhr, DEHOGA Center, Seminare, ausgerichtet von DEHOGA Akademie

Jede Beschwerde stellt eine Chance dar – nutzen Sie sie und verinnerlichen diese Denkhaltung zukünftig in Ihrem Betrieb. Aufgabe Ihres neuen Reklamationsmanagements wird es sein, Reklamationen als Bas […]

Kernkompetenzen in der Küche

März
19

19.03.2020; 09:00 Uhr – 17:00 Uhr, DEHOGA Center in Neuss, Seminare, ausgerichtet von DEHOGA Akademie

Die Gastro-Profi-Küche: ein Zusammenspiel aus gesetzlichen Vorgaben und An-forderungen, speziellen Regeln, Kochkunst, Präventionsmaßnahmen, Hygiene-Standards und, und, und! Trotz unterschiedlicher Ums […]

Grundkurs Bartender*in

März
23

23.03.2020; 09:00 Uhr – 17:00 Uhr, DEHOGA Center in Neuss, Seminare, ausgerichtet von DEHOGA Akademie

Mit perfektem Basiswissen rund um den Arbeitsplatz „Bar“ arbeiten Sie professionell und generieren meisterliche Umsätze. Mit unserem „Bar-ABC“ lernen Sie die wichtigsten Tätigkeiten an der Bar kennen. […]

Ertragsmanagement und Kalkulation - Hotellerie

März
25

25.03.2020; 09:00 Uhr – 17:00 Uhr, DEHOGA Center in Neuss, Seminare, ausgerichtet von DEHOGA Akademie

Sie verstehen was den Preis Ihrer Zimmer ausmacht. Sie nutzen alle Kenntnisse und Zahlen der modernen marktgerechten Kalkulation für mehr Profit beim Zimmer-verkauf. Künftig nutzen Sie alle wirtschaft […]

ServiceQualität Deutschland - 1,5 tägig

März
26

26.03.2020; 09:00 Uhr – 27.03.2020; 18:00 Uhr, Seminare, ausgerichtet von DEHOGA Akademie

Motivierte Mitarbeiter, effiziente Abläufe, starker Service und zufriedene Kunden sind die Ziele dieses Seminars. Wie Sie als Führungskraft konsequent darauf zusteuern, erfahren Sie bei der Ausbildung […]

Effektive Stressbewältigung

April
2

02.04.2020; 10:00 Uhr – 13:30 Uhr, DEHOGA Center in Neuss, Seminare, ausgerichtet von DEHOGA Akademie

Heutzutage führen alltägliche berufliche Belastungen immer häufiger zu einem Anstieg des Stresslevels, wodurch Arbeitsklima und Leistungsfähigkeit negativ beeinflusst werden können. Sie erkennen Stres […]

Kundenfeedback als Marketinginstrument

April
21

21.04.2020; 09:00 Uhr – 17:00 Uhr, Seminare, ausgerichtet von DEHOGA Akademie

Überlassen Sie nichts dem Zufall! Jede Reklamation ist eine Chance, wenn Sie richtig und schnell genutzt wird! Machen Sie den Feind „Gastbeschwerde“ zu Ihrem Freund und nutzen ihn als Geschenk. Nach u […]

Professionelle Unternehmenssteuerung 2.0

April
22

22.04.2020; 09:00 Uhr – 17:00 Uhr, DEHOGA Center, Seminare, ausgerichtet von DEHOGA Akademie

Nach diesem Seminar können die Teilnehmer neue Steuerungsmethoden in Ihren Verantwortungsbereichen einsetzen und vorhandene Kennzahlensysteme auf Ihre Effektivität prüfen. Sie nutzen mit der Balanced […]

Social Media in Hotellerie und Gastronomie

April
27

27.04.2020; 09:00 Uhr – 17:00 Uhr, DEHOGA Center, Seminare, ausgerichtet von DEHOGA Akademie

Nach diesem Praxistraining nutzen Sie Social Media-Kanäle optimal für Ihre betriebliche Kommunikation. Sie kennen diese Netzwerke nun auch aus Marketingsicht, verstehen Eigenarten und Besonderheiten d […]

Team-Leading im Service

April
28

28.04.2020; 09:00 Uhr – 17:00 Uhr, DEHOGA Center in Neuss, Seminare, ausgerichtet von DEHOGA Akademie

Das Service-Team ist die Schnittstelle bei der Gästebetreuung. Die Gratwanderung zwischen täglichem Stress in Stoßzeiten, gutem Service, perfekter Beratung und Zusatzverkauf verlangt ihm viel ab. Um s […]

Englisch für Mitarbeiter mit Gastkontakt - 2 tägig

April
29

29.04.2020; 09:00 Uhr – 30.04.2020; 17:00 Uhr, DEHOGA Center , Seminare, ausgerichtet von DEHOGA Akademie

Aufbauend auf Ihre Grundkenntnissen in Englisch, können Sie wichtige Abläufe im Restaurant, an der Rezeption oder einen Smalltalk sicher abwickeln. Es gehört zum guten Ton, Gästen in der Weltsprache E […]

HACCP Intensivtraining: Hygienepraxis sicher umsetzen und kontrollieren

Mai
4

04.05.2020; 09:00 Uhr – 17:00 Uhr, DEHOGA Center, Seminare, ausgerichtet von DEHOGA Akademie

Sie starten mit fundiertem Wissen in eine professionelle Hygienepraxis in Ihrem Betrieb und sind in der Lage die Einführung und Umsetzung eines HACCP Systems zu realisieren. Das Seminar entspricht den […]

Prüfungsvorbereitung- Praxis für Hotelfachleute

Mai
5

05.05.2020; 09:00 Uhr – 17:00 Uhr, Holiday Inn Hotel Neuss, Seminare, ausgerichtet von DEHOGA Akademie

Die Auszubildenden spielen noch einmal die Abläufe an der Rezeption: vom professionellen Check-in, über das Prozedere bei einem ungeplanten Walk-in bis zum gastorientierten und freundlichen Check-out […]

Kleine Hygieneschulung

Mai
6

06.05.2020; 10:00 Uhr – 13:00 Uhr, DEHOGA Center in Neuss, Seminare, ausgerichtet von DEHOGA Akademie

Gerade im Gastgewerbe und in der Gemeinschaftsverpflegung nimmt Hygiene einen besonders hohen Stellenwert ein – dementsprechend hoch sind auch die Anforderungen seitens des Gesetzgebers. Aber keine So […]

Online-Vermarktungskampagnen und Webseitenoptimierung

Mai
7

07.05.2020; 09:00 Uhr – 17:00 Uhr, DEHOGA Center in Neuss, Seminare, ausgerichtet von DEHOGA Akademie

Sie können bezahlte Vermarktungskampagnen in Google Ads und Facebook Ads effizient umsetzen und die wichtigsten Kennzahlen schnell analysieren. Sie beherrschen die Planung von Kampagnen für gastgewerb […]

Service- Praxistraining für Fortgeschrittene

Mai
11

11.05.2020; 09:00 Uhr – 17:00 Uhr, DEHOGA Akademie NRW, Seminare, ausgerichtet von DEHOGA Akademie

Großes Tischkino – zu einem gehobenen Service gehört auch die Zubereitung von Speisen am Tisch des Gastes. In unserem praktischen Seminar schauen Sie nicht nur zu, sondern arbeiten selbst aktiv. Nach […]

Prüfungsvorbereitung- Praxis für Restaurantfachleute

Mai
12

12.05.2020; 09:00 Uhr – 17:00 Uhr, Holiday Inn Hotel Düsseldorf-Neuss, Seminare, ausgerichtet von DEHOGA Akademie

Welches Besteck liegt mit welchem Abstand und in welchem Winkel fachlich korrekt auf dem Tisch? Nach dem Intensivkurs sind Ihre Auszubildenden top-fit für die praktische Prüfung im Servicebereich und […]

Jeder Gast ist ein VIP! - Gastkommunikation leicht gemacht

Mai
14

14.05.2020; 09:00 Uhr – 17:00 Uhr, DEHOGA Center, Seminare, ausgerichtet von DEHOGA Akademie

Wieso kommen Sie mit vielen Gästen gut klar und mit einigen nicht? Sind Sie sich Ihres eigenen Interaktionsstiles bewusst? Kennen Sie Ihre Wirkung auf andere? Wie gut können Sie Verhaltensmuster und W […]

Ernährungstrends, Bio und Nachhaltigkeit - Kurzworkshop

Mai
15

15.05.2020; 11:00 Uhr – 14:00 Uhr, DEHOGA Center in Neuss, Seminare, ausgerichtet von DEHOGA Akademie

In unserem Kurzseminar informieren wir Sie über aktuelle Trends und Zukunftskonzepte, wir stellen die aktuelle Marktentwicklung vor und berichten zusammen-fassend aus Presse und Fachliteratur zum Them […]

Prüfungsvorbereitung- Praxis für Köche*innen

Mai
19

19.05.2020; 09:00 Uhr – 17:30 Uhr, BBZ Grevenbroich, Seminare, ausgerichtet von DEHOGA Akademie

Ihre Auszubildenden planen das Kochen samt aller zugehöriger und prüfungsrelevanter Aufgaben eines typischen Abschlussmenüs: Arbeitsabläufe, Arbeitsorganisation, schrittweises Zubereiten der Gerichte […]

Konfliktmanagement für Führungskräfte

Mai
20

20.05.2020; 09:00 Uhr – 17:00 Uhr, DEHOGA Center in Neuss, Seminare, ausgerichtet von DEHOGA Akademie

Im Berufsalltag ist Konfliktmanagement eine wichtige Voraussetzung dafür, die Motivation der Mitarbeiter und die Qualität der Arbeit langfristig zu sichern. Gut gelöste Konflikte im Unternehmen tragen […]

Souveräne Gesprächsführung am Telefon

Mai
25

25.05.2020; 09:00 Uhr – 17:00 Uhr, DEHOGA Center, Seminare, ausgerichtet von DEHOGA Akademie

Telefonieren will gelernt sein: Neben allen wichtigen Informationen die Sie wissen und vermitteln müssen, ist es gar nicht so schwer dem Gast zusätzliche Leistungen zu verkaufen. Ihr Gesprächsverhalte […]

In 3 Tagen zur qualifizierten Servicekraft

Mai
27

27.05.2020; 09:00 Uhr – 29.05.2020; 17:00 Uhr, DEHOGA Center, Seminare, ausgerichtet von DEHOGA Akademie

Der qualifizierte Servicemitarbeiter ist ein Aushängeschild für jedes Restaurant! In unsrem Seminar vermitteln wir den Teilnehmern*innen umfangreich die wichtigsten Aufgaben im Servicebereich. Bei uns […]

Vom Mitarbeiter zur Führungskraft

Juni
3

03.06.2020; 09:00 Uhr – 17:00 Uhr, DEHOGA Center in Neuss, Seminare, ausgerichtet von DEHOGA Akademie

Sie verstehen es, frühere Kolleginnen und Kollegen als Vorgesetzter zu führen. Auch als junger Mensch können Sie ältere Mitarbeiter optimal motivieren und jede Herausforderung bewältigen. Die typische […]

Die Ausbildungsbetreuung in der Praxis

Juni
9

09.06.2020; 09:00 Uhr – 17:00 Uhr, DEHOGA Center, Seminare, ausgerichtet von DEHOGA Akademie

Der Einstieg in das Berufsleben beginnt für die meisten jungen Menschen mit der Ausbildung. Damit dieser Einstieg positiv verläuft und zum Erfolg führt, ist eine gute Begleitung während dieser Zeit nö […]

Das perfekte Bankett

Juni
16

16.06.2020; 09:00 Uhr – 17:00 Uhr, DEHOGA Center-Neuss, Seminare, ausgerichtet von DEHOGA Akademie

Ihre Veranstaltungen laufen mit System viel reibungsloser und erfolgreicher: on der Angebotsentwicklung über den Verlauf bis hin zur perfekten Umsetzung und Nacharbeit. Die Teilnehmer können im Semin […]

Kommunikationsstrategien für Führungskräfte

Juni
17

17.06.2020; 09:00 Uhr – 17:00 Uhr, DEHOGA Center, Seminare, ausgerichtet von DEHOGA Akademie

Erfolgreiche Gesprächsführung hängt von vielen Faktoren ab. Hier Fehler zu machen, kann unangenehme Folgen haben. In unserem Seminar machen Sie sich mit den unterschiedlichen Gesprächs- und Beziehungs […]

Die professionelle Catering Organisation

Juni
22

22.06.2020; 09:00 Uhr – 17:00 Uhr, DEHOGA Center in Neuss, Seminare, ausgerichtet von DEHOGA Akademie

Für Neu- und Quereinsteiger werden die perfekt geplanten Abläufe eines Catering nach diesem Seminar zur entspannten Stimmung – auch hinter den Kulissen – führen: Über das Angebot hin zur Durchführung […]

Marketing und Verkauf für Profis - 2 tägig

Juni
23

23.06.2020; 09:00 Uhr – 24.06.2020; 17:00 Uhr, DEHOGA Center in Neuss, Seminare, ausgerichtet von DEHOGA Akademie

Beste Aussichten auf Erfolg hat, wer sein Unternehmen lebendig und mit Köpfchen führt. Mit einer Preis- und Konditionenpolitik über die Distributionspolitik und Praxis-Beispielen entwickeln Sie nach u […]

Arbeitsrecht im Gastgewerbe-Grundlagen

September
30

30.09.2020; 09:00 Uhr – 17:00 Uhr, DEHOGA Center in Neuss, Seminare, ausgerichtet von DEHOGA Akademie

Sie beherrschen als Unternehmer, Personalleiter oder Führungskraft die wichtigsten rechtlichen Grundlagen bei: Tarifverträgen, Arbeitsverträgen, Urlaubsregelungen, Abmahnungen, Kündigungen und vielem […]

Training für Auszubildende - Verkauf und Reklamation

November
9

09.11.2020; 09:00 Uhr – 17:00 Uhr, DEHOGA Center, Seminare, ausgerichtet von DEHOGA Akademie

Heute Azubi - morgen Verkausprofi: wer früh anfängt, nicht nur einfach Bestellungen entgegen zu nehmen, sondern erkennt, was der gast sich wünscht und darauf basierend aktiv Verkäufe tätigt, erlangt s […]

Training für Auszubildende - "KNIGGE" - Gastorientiertes Verhalten

November
16

16.11.2020; 09:00 Uhr – 17:00 Uhr, DEHOGA Center, Seminare, ausgerichtet von DEHOGA Akademie

Mit unserem modernen Knigge-Training helfen wir Ihren jungen Auszubildenden, ihre neue Rolle im Gastgewerbe auszufüllen. Sie lernen sich im Betrieb und vor allem vor den Gästen stets von der besten Se […]