Pressemitteilungen

„Alte“ Forderungen des Gastgewerbes sind auch 2019 aktuell. Der Fachkräftemangel ist auch im neuen Jahr eine der dringlichsten Herausforderungen...mehr

Leere Tische trotz Reservierungen waren und sind ein Ärgernis in der Gastronomie. In einer weiteren Medienaktion wirbt der DEHOGA für mehr...mehr

2,9% und 2,8% mehr Lohn für Köche, Kellner und Zimmerfrauen in zwei Stufen +++ Ausbildungsvergütung steigt auf 1.000 Euro im dritten Lehrjahrmehr

NRW-Meisterschaften am 16. Juli 2018 in Dortmund / 31 Auszubildende traten an / Kategorien: Köchin/Koch, Restaurantfachfrau/ -mann,...mehr

Frühes WM-Aus der deutschen Nationalmannschaft führte zu Gäste- und Um-satzrückgängen vor allen Dingen in Kneipen und Biergärten / Investitionen...mehr

Neue NRW-Verbraucherschutzministerin Heinen-Esser fordert die Einführung des so genannten "Hygieneführerscheins" für Gastrobetriebe im Rahmen der...mehr

DEHOGA NRW fordert, Abmahnungswesen einzudämmen und befürchtet „Abmahnrally“ auf Rücken kleiner Betriebe +++ „Wir müssen die Voraussetzungen für...mehr

Für viele Gastronomen ist es ein Aufreger, wenn gerade in den umsatzstärksten Zeiten, Reservierungen vorgenommen, aber nicht eingehalten werden....mehr

Neuer Wettbewerb muss staatlich geregelt werden / gültige Sicherheits- und Hygienestandards für alle / Steuern gelten für alle /...mehr