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Berufskundliche Talenttage „Sophie-Scholl-Berufskolleg intern“

Vom 8. bis zum 10. Januar 2020 wird das Sophie-Scholl-Berufskolleg eine während des Ausbildertreffens im Frühjahr dieses Jahres gemeinsam mit Ihnen entwickelte Idee in die Tat umsetzen.

Das Pilotprojekt „Talenttage intern am Sophie-Scholl-Berufskolleg“ wird für die Berufseinstiegsklassen des Sophie-Scholl-Berufskollegs als praktische Berufserkundung jeweils parallel in der Backstube, der Lehrküche und im Lehrrestaurant angeboten.

 

An jedem einzelnen dieser drei Tage sollen die Schüler und Schülerinnen eine Chance bekommen, die attraktiven Seiten der lebensmittelhandwerklichen und gastgewerblichen Ausbildungsberufe für sich zu entdecken -  indem sie diese selbst aktiv ausprobieren.

Das gemeinsam zu erstellende Menü wird mit einem Aperitif vorab sowie einem süßen Backwerk zum Schluss im Restaurant mit allen Teilnehmenden des Tages verzehrt. Währenddessen kann ein weiterer Gedankenaustausch sowie eine Reflektion des Tages stattfinden.

Für das kleine Menü und die Getränke bittet das Sophie-Scholl-Berufskolleg um Ihre Unterstützung. Sie würden sich zum  Beispiel sehr über Geld- oder Sachspenden freuen.

Ausbildende und Lehrende waren sich auf den oben erwähnten Treffen einig, dass der attraktive Effekt einer solchen Aktion gesteigert werden kann, wenn den Berufspraktikanten, neben den Fachlehrer/-innen, außerdem Auszubildende der einzelnen Berufsgruppen mit Rat und Tat zur Seite stehen würden.

Gerne sind natürlich auch Sie persönlich eingeladen an einem der Tage an der Berufserkundung teilzunehmen. So könnten sich möglicherweise Kontakte zu zukünftigen Praktikanten und/oder Auszubildenden ergeben.

Für eine gute Planung bittet das Sophie-Scholl-Berufskolleg, Frau Path, Sie, möglichst bis zum 20.12. 2019 (letzter Schultag vor den Weihnachtsferien bis zum 06.01.2020) telefonisch (siehe unten) oder per E-Mail diesbezügliche Rückmeldungen zu geben.

Bitte wenden Sie sich direkt an Frau Plath im Sophie-Scholl-Berufskolleg:

Gesa Plath
Bereichskoordinatorin Bäckerei - Konditorei - Gastgewerbe (BKG)
0203 283-5145

plath​[at]​sophie-scholl-bk.eu

 


Marc Weber

Fredulux Brau GmbH, Duisburg
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47051 Duisburg

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