DEHOGA Nordrhein e. V.

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Gastronomienachwuchs kämpfte um den Handelshof-Pokal

Zum wiederholten Mal veranstalten der DEHOGA Nordrhein e.V. und die Käthe-Kollwitz-Schule die Jugendmeisterschaften in den gastgewerblichen Ausbildungsberufen für die Region Aachen, Aachen-Land und Kreis Heinsberg.

Von links nach rechts:
Janine Heinen, Köchin, 3. Platz, Kurpark Terrassen Aachen
Carina Plönes, Hofa, 2. Platz, Art Hotel Superior Aachen
Catalina López, Köchin, 2. Platz, Die Kochnische Aachen
Jessica Schuster, Refa, 2. Platz, Zur alten Schmiede Baesweiler
Mathias Wollmann, Refa 1. Platz, Restaurant Kohlibri, Aachen
Niklas Mertens, Koch, 1. Platz, Restaurant Kohlibri, Aachen
Fabian Meerkötter, Hofa, 3. Platz, Pullman Quellenhof Aachen
Marcell von Czapiewski, Hofa, 1. Platz Pullmann Quellenhof Aachen

Die Sieger in diesem Wettbewerb haben die Möglichkeit, an dem weiterfüh­renden Bezirks- und Landeswettbewerb bis hin zu den Deutschen Jugend­meis­terschaften teilzunehmen.

Platzierungen Köche

  • Niklas Mertens, Koch, 1. Platz, Restaurant Kohlibri, Aachen
  • Catalina López, Köchin, 2. Platz, Die Kochnische Aachen
  • Janine Heinen, Köchin, 3. Platz, Kurpark Terrassen Aachen

Platzierungen Refas

  • Mathias Wollmann, Refa 1. Platz, Restaurant Kohlibri, Aachen
  • Jessica Schuster, Refa, 2. Platz, Zur alten Schmiede Baesweiler

Platzierungen Hofas

  • Marcell von Czapiewski, Hofa, 1. Platz Pullmann Quellenhof Aachen
  • Carina Plönes, Hofa, 2. Platz, Art Hotel Superior Aachen
  • Fabian Meerkötter, Hofa, 3. Platz, Pullman Quellenhof Aachen

Die Vorsitzenden des DEHOGA Nordrhein, Kreisgruppe Aachen Dieter Becker und Wolfgang Winkler  und ihr Kollege Dirk Stock als Vorsitzender der Kreisgruppe Aachen-Land bedankten sich bei den Partnern und für die seit Jahren hervorragende und vertrauensvolle Zusammenarbeit mit der Käthe-Kollwitz-Schule.

Partner des praktischen Wettbewerbs am 16. Februar 2016 waren

  • Hauptsponsor Handelshof Mönchengladbach
  • Weingut Sebastian Schneider aus Bad Hönningen
  • FairWein aus Boksee
  • Bitburger Brauerei
  • Pullman Cologne
  • Phantasialand
  • IKK Classic

 

 


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Wolfgang Winkler

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